Ferme de la Barrière
Ferme de la Barrière 

Les fêtes de fin d'année...

c'est bientôt!!!

 

Commes chaque année vous avez la possibilité d'acheter votre viande d'agneau à la ferme,direct producteur

 

Cette année vous avez la possibilité de commander des agneaux de lait:

** Demi agneau découpé (environ 5-6 kg )

** Agneau entier découpé ou entier ( environ 10 kg)

15€/ kg

 

**Sinon, vous pouvez commander différents morceaux, nous vous proposons**:

 

- Epaules entières ou désossées ou en rôtis ( il faut compter 1 épaule pour 4 personnes):

17€ à 17.50€/ kg au lieu de 18.50€-19.50/kg

 

-Epaule farcie en rôti ( pour 3/4 personnes, farce à la viande d'agneau):

20€/ kg

 

- Carré entier prédécoupé (il faut compter 2 à 3 côtes par personne, le carré est composé de 13 côtes):

16.90€/ kg au lieu de 17.50€/kg

 

- Rôtis de côtes filets ( il faut compter 2 côtes filets par personne, le rôti est composée de 6 côtes):

17.50€/ kg au lieu de 18€/kg

 

- Rôti de filet (sans os, il faut compter 1 rôti pout 2 personnes):

20€/ kg

 

- Gigots entiers ou désossés ou en rôtis (un gigot pour 6 personnes):

18€ à 19.50€/ kg

 

- Paupiette ( farce à l'agneau, 1 paupiette par personne): 22€/kg

 

Du collier sera disponible à 6€/ kg au lieu de 9.50€( peu de commande de collier pour les fêtes, profitez en pour faire des réserves!

 

**Nous vous proposons également, les traditionnels demi agneau ou agneau entier:

12.50€ le kilo (les agneaux pèseront environ 15-16 kg)

 

!!!Les commandes sont à passer au plus tôt afin de faciliter notre organisation, prévoir la viande nécessaire et avant le 19 Décembre 2018 pour Noël et Jour de l'an!!!

 

Les commandes pourront être récupérées au magasin à partir du

Vendredi 22 Décembre 16h

 

Le magasin sera ouvert pour la semaine de Noël aux horaires suivantes:

 

** Vendredi 21 Décembre : horaires habituels

** Samedi 22 Décembre : horaires habituels

** Dimanche 23 Décembre : 9h-12h/16h-18h

**Lundi 24 Décembre: 9h-12h

**FERME LE 25 DECEMBRE**

 

**Vendredi 28 et Samedi 29 Décembre: 9h-12h30/16h-19h

**Dimanche 30 Décembre: 9h-12h

Fermé le Lundi 31 Décembre

 

Contacts pour plus de renseignements ou commandes:

07.78.26.40.61

si je ne répond pas, laissez moi un message, je vous rappelle dès que je suis disponible.

 

Depuis plusieurs années, nous faisons évoluer notre exploitation en nous orientant uniquement sur la vente directe et d'avoir un magasin à la Ferme afin de vous permettre d' acheter votre viande d'agneau ainsi que les fromages au lait de brebis, directement chez le producteur.

 

Nous vous ferons découvrir à travers notre site, nos produits, notre magasin, notre travail à travers des photos. 

 

Nous pratiquons l'élevage extensif, ce qui signifie que les brebis et agneaux, patûrent dans les prés et que nous n'engraissons pas les agneaux déstinés à la vente directe.

 

Au magasin, vous aurez également le plaisir de découvrir les divers produits régionaux, farine de blé BIO de Valderoure où nous faisons patûrer les brebis de Octobre à Décembre, l'huile d'olive BIO et les huiles essentielles de lavande/ lavandin de Valensole où les brebis patûrent de Janvier à Juin, les confitures du château des Selves de Seillans, les pâtés de la Ferme Allexandre de Callian ainsi que nos oeufs de poules élevées en plein air que vous pourrez voir sur place.

 

A bientôt à la Ferme 

                             Horaires du magasin

Pour joindre le magasin durant les horaires d'ouverture : 07/80/35/32/78

 

En dehors des horaires d'ouverture, vous pouvez soit laisser un message avec vos coordonnées soit téléphoner au 07/78/26/40/61

 

Mercredi : 16h à 19h

Vendredi : 9h à 12h 30 et de 16h à 19h

Samedi : 9h à 12h30 et de 16h à 19h

Dimanche: 9h à 12h

 

Vos commandes peuvent être passées par téléphone ou directement au magasin.

 

Pour les commandes d'agneau entier ou demi agneaux, pensez à commander une semaine à l'avance, au maximum le samedi soir.

 

Pour les règlements, nous acceptons les chèques avec pièces d'identité en cours de validité, carte banvaire et espèces.

 

 

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